Паста З Руколою Та Анчоусами

Часник - 1 зубчик

Рукола - 200 г

Помідори - 300 г

Молотий чорний перець - за смаком

Паста - 400 г

Сир пармезан - 100 г

Оливкова олія - 2 столові ложки

Анчоуси - 4 штуки

Сіль - за смаком

Інструкція приготування

1 Крок

З помідорів зняти шкірку, видалити насіння та нарізати м'якоть маленькими кубиками.

2 Крок

Обсмажувати на оливковій олії філе анчоусів та подрібнений часник протягом 2 хвилин. Додати|добавляти| помідори. Посолити, поперчити.

3 Крок

Відварити пасту, перемішати з соусом, руколою та тертим сиром.