Паста З Лососем Та Руколою
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування20 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
Паста з лососем та руколою — витончене поєднання соковитої риби, ніжної тальятелле та яскравих ароматів лимонної цедри. Рукола додає свіжої зелені, а сметана об’єднує всі компоненти у легкому, оксамитовому соусі. Блюдо ідеально підходить для швидких обідів або затишних вечорів, коли хочеться побалувати себе чимось особливим, не витрачаючи багато часу.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії650
-
Протеїни44
-
Жири22
-
Вуглеводи65
Інструкція приготування
Для максимально ніжної текстури обирайте свіжий охолоджений лосось. Руколу додавайте безпосередньо перед подачею, щоб зберегти її хрусткість та яскравий смак. Лимонну цедру натирайте тільки жовту частину, аби уникнути гіркоти.
Приготуйте пасту, дотримуючись інструкцій на упаковці.
У цей час розігрійте олію на сковороді та смажте лосось протягом 5 хвилин. Переверніть на інший бік і смажте ще 4 хвилини. Заберіть лосось зі сковороди, остудіть, потім зніміть шкіру та наріжте рибу на великі шматки.
Злийте воду з пасти. Перемішайте лосось з іншими інгредієнтами та пастою. Відразу подавайте до столу.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ