Перейти до вмісту

Паста з філе індички мариноване в пиві

Паста з філе індички мариноване в пиві
Паста з соковитим філе індички, маринованим у темному пиві зі спеціями, має глибокий і багатогранний смак. Копчена паприка, імбир та часник надають витончену пікантність, а ніжний соус із борошном обволікає кожен шматочок спагетті. Ідеальна страва для неспішної вечері у затишному колі родини чи друзів.
Приготування
1 год
Інгредієнтів
9
Кроків
3

Як приготувати

Порада

Індичку маринуйте в пиві не менше 30 хвилин, але якщо є час — залиште на декілька годин. Перед додаванням борошна розведіть його невеликою кількістю маринаду — це допоможе уникнути грудочок і зробить соус однорідним.
  1. Крок 1

    Нарізати філе індички скибочками, скласти в глибоку тарілку, додати спеції та ретельно перемішати. Залити м'ясо темним пивом, щоб воно вкривало його повністю. Залишити маринуватися у теплому місці на .

  2. Крок 2

    Відварити спагетті і залишити до приготування м'яса (рекомендується змастити спагетті крапелькою олії, щоб уникнути злипання).

  3. Крок 3

    М'ясо разом з маринадом відправити гасити сковороду на середньому вогні. Коли маринад майже википить, можна додати трохи борошна для його загусання. Обсмажити шматочки м'яса до золотистої скоринки, потім додати пасту і перемішати.

Поживна цінність

Калорії
808 ккал
Протеїни
58 г
Жири
4 г
Вуглеводи
120 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Паста з філе індички мариноване в пиві

Як вийшло?

Відгуки