Паста З Філе Індички Мариноване В Пиві
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування60 Хвилин
- Порцій3 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії808
- Протеїни58
- Жири4
- Вуглеводи120
Інструкція приготування
1. Замість соєвого соусу можна використовувати заправку для фунчози або будь-яку іншу, у складі якої є спеції та соєвий соус. 2. Додайте спеції на свій смак, я зазвичай додаю перцеву суміш з лимоном, сушений часник, копчену паприку. Непоганим варіантом буде додати сушену гвоздику (попередньо перемолоти).
Нарізати філе індички скибочками, скласти в глибоку тарілку, додати спеції та ретельно перемішати. Залити м'ясо темним пивом, щоб воно вкривало його повністю. Залишити маринуватися у теплому місці на 30 хвилин.
Відварити спагетті і залишити до приготування м'яса (рекомендується змастити спагетті крапелькою олії, щоб уникнути злипання).
М'ясо разом з маринадом відправити гасити сковороду на середньому вогні. Коли маринад майже википить, можна додати трохи борошна для його загусання. Обсмажити шматочки м'яса до золотистої скоринки, потім додати пасту і перемішати.