Паста Зі Свіжих Помідорів
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Паста пенне із соковитими помідорами черрі, зеленою цибулею та легкою пікантністю чилі дарує відчуття літа у кожній ложці. Лимонний сік освіжає смак, а щіпка коричневого цукру делікатно підкреслює солодкість овочів. Завершує страву свіжо натертий пармезан, який ніжно огортає кожен шматочок пасти.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії625
-
Протеїни14
-
Жири21
-
Вуглеводи92
Інструкція приготування
Для яскравішого аромату використовуйте тільки найсвіжіші помідори черрі. Перед подачею дайте пасті настоятися кілька хвилин у соусі — так смаки стануть більш гармонійними й насиченими.
Доведіть каструлю із підсоленою водою до кипіння. Додайте пасту, варіть, дотримуючись інструкцій на упаковці.
Розігрійте масло|мастило| в сковороді і підсмажте чилі на повільному вогні. Додайте зелену цибулю і трохи підсмажте, поки вона не розм'якшиться. Додайте чері та щіпку цукру. Збільшіть вогонь і варіть, доки томати не пом'якшать.
Злийте воду з пасти, додайте до пасти суміш і лимонний сік і добре перемішайте. Подавайте з|із| тертим сиром.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ