Паста Горохова Для Бутербродів

Сушена кінза (коріандр) - 1 чайних ложок

Жовтий горох - 400 г

Морква - 2 штуки

Часник - 5 зубчиків

кріп - пучків

Молотий чорний перець - за смаком

Оливкова олія - 3 столові ложки

Сіль - за смаком

Інструкція приготування

Подавати найкраще з домашнім цільнозерновим хлібом чи питою.

1 Крок

Горох замочити на 8-10 годин або на ніч і відварити разом із морквою.

2 Крок

Змішати у блендері варену моркву, горох, дрібно нарізаний часник.

3 Крок

Додайте до суміші сіль, перець, оливкову олію та трави, і знову ретельно перемішати.