Паштет З Цибулі-Порею, Яєць Та Горіхів Кеш'ю
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування50 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Відмінна закуска, в якій цибуля відіграє головну роль, але її яскравість акуратно пом'якшена інгредієнтами, що сусідять з ним. Не намагайтеся уникнути зустрічі з кешью і не беріть смажений кеш'ю - горіх повинен бути сирим і рівно в такій кількості, як зазначено в рецепті.
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії299
- Протеїни11
- Жири25
- Вуглеводи9
Інструкція приготування
Цибулю нарізати кільцями (якщо молоде листя, то їх очистити, добре промити і дрібно нарізати). Відправити на розпечену сковороду, попередньо додавши олію. Довести цибулю до готовності, додати дрібно нарізаний кріп, дрібку солі (або до смаку). Дати охолонути.
Яйця відварити круто. Очистити.
Горіхи кешью подрібнити у блендері.
Цибуля, подрібнити яйця в блендері. З'єднати з кеш'ю та додати майонез. Все ретельно перемішати.