Паровий Омлет Зі Спеціями На Воді
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування20 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
Паровий омлет зі спеціями на воді — це справжнє втілення легкості та делікатності для ранку. Білкова хмаринка, ароматно присмачена чорним перцем і нотками мускатного горіха, набуває неперевершеної ніжності завдяки щіпці винного оцту. Вона дарує легку текстуру та м’який, гармонійний смак, що ідеально пасує для якісного сніданку.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії111
-
Протеїни28
-
Жири0
-
Вуглеводи0
Інструкція приготування
Секрет досконалої пишності — максимально збити білки до стійкої піни й одразу їх готувати. Якщо немає оцту, замініть свіжовичавленим лимонним соком для легкої кислинки та більш виразного смаку.
Відокремити білки від жовтків. Влити білки у блендер.
Додати до білків спеції, оцет, воду. Збити до білої піни на максимальній швидкості.
Влити в ємність пароварки, готувати на пару 15 хвилин|мінути|.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ