Пан кон томаті, а російською — хліб із помідорами. Іспанський рецепт, простіше якого – і смачніше – мало що буває.
Багет нарізати на скибки довжиною приблизно 12 см, потім розрізати вздовж. Відправити в духовку, розігріту до 180 градусів на 8 хвилин.
Помідор натерти на тертці, відкидаючи шкірку.
Підсохлий хліб полити оливковою олією, натерти часником, викласти тертий помідор і посолити.