 
                         
                Підготувати усі необхідні інгредієнти.
 
                Зробити надрізи зверху на рибі.
 
                Нарізати картоплю на слайси.
 
                Нарізати цибулю півкільцями.
 
                У миску відправити картоплю, цибулю, майонез (2 ст.л.), сіль, перець, хмелі-сунелі.
 
                Перемішати.
 
                Викласти рибу на пергамент, довкола розкласти картоплю з цибулею.
 
                Змастити майонезом рибу (1 ст.л.).
 
                Посипати рибу зверху сіллю, перцем та хмелі-сунелі.
 
                Випікати у духовці, розігрітій до 180 градусів, 30 хвилин.
 
                Зверху змастити кроповим соусом.