Палтус У Духовці

Підготувати усі необхідні інгредієнти.

Зробити надрізи зверху на рибі.

Нарізати картоплю на слайси.

Нарізати цибулю півкільцями.

У миску відправити картоплю, цибулю, майонез (2 ст.л.), сіль, перець, хмелі-сунелі.

Перемішати.

Викласти рибу на пергамент, довкола розкласти картоплю з цибулею.

Змастити майонезом рибу (1 ст.л.).

Посипати рибу зверху сіллю, перцем та хмелі-сунелі.

Випікати у духовці, розігрітій до 180 градусів, 30 хвилин.

Зверху змастити кроповим соусом.