Пак-Чій Із Грибним Соусом

Зріжте нижню частину стебла біля пак-чою, листя відваріть у пароварці до м'якості, не даючи втратити колір. Перекладіть на тарілки.

З грибів зріжте ніжки і поріжте капелюшки тонкими шматочками.

У віці розігрійте олію на середньому вогні. Додайте|добавляйте| нарізані гриби і обсмажте приблизно 7 хвилин|мінути|.

Додайте дрібно нарізаний часник та імбир та обсмажте ще хвилину.

Влийте бульйон, потім соєвий соус та соус чилі. Готуйте, поки соус трохи не загусне. Додайте|добавляйте| кунжутне масло|мастило| і зніміть з вогню.

Викладіть гриби на пак-чою і посипте нарізаною зеленою цибулею.