За ситністю такий сніданок поб'є будь-який сендвіч, а наскільки можна грати з різними продуктами близький до ідеалу
Пекан можна замінити на фундук. А ось чиа краще нічим не замінювати. Дуже вже специфічна штука. Вона з'явилась у нас у магазинах. Вважається мегакорисною річчю.
Беремо дві чотирисотграмові (можна менше 300 грам, наприклад) добре вимитих скляних банки
2/3 кожної банки засипаємо вівсяними пластівцями. Для безглютенової версії я беру безглютенові вівсяні пластівці.
Зверху насипаємо 1-1,5 столової ложки чиа на банку.
І заливаємо мигдальним молоком так, щоб усі сухі інгредієнти були покриті. За ніч пластівці стануть консистенції каші. Також і чиа набухне. Краще наливати молоко частинами і чекати, поки воно проллється вниз, щоб правильно заповнити банки.
Зверху викладаємо розморожену брусницю пекан і поливаємо ложкою меду
Забираємо в холодильник і на ранок їмо.