Вівсянка з овочами по-індійському
Вівсянка з овочами по-індійському дивує гармонією яскравих спецій та свіжості овочів. Окрім ніжної текстури вівсяних пластівців, вона наповнюється ароматами кумину, імбиру й куркуми, а солодкий перець, броколі і зелений горошок створюють особливу палітру смаків. Ця теплота і невимушеність — ідеальний вибір для легкого, але ситного обіду.
Як приготувати
Порада
Злегка обсмажте спеції на сухій сковороді до появи стійкого аромату — це підсилить смак страви. Для яскравішого кольору й користі додавайте трохи свіжої кінзи перед подачею.
-
Крок 3
Потім додати в суміш томати, сіль та куркуму. Як тільки томати стануть м'якими, додати мелений коріандр та помішувати ще кілька хвилин.
-
Крок 4
Влити в сковороду воду після закипання додати вівсяні пластівці. Варити до готовності, постійно помішуючи.
Поживна цінність
- Калорії
- 140 ккал
- Протеїни
- 6 г
- Жири
- 2 г
- Вуглеводи
- 28 г
