Петрушку та моркву очистити, промити, натерти на великій тертці.
Цибулю очистити і дрібно нарізати.
Овочі пасивувати на олії.
Вівсяну крупу промити і залити водою та варити до готовності на малому вогні в закритому посуді.
Потім змішати з|із| пасивованими овочами і подати до столу