Гарбузово-Вівсяний Пиріг

Вівсянку залийте молоком і залиште на 15 хвилин, щоб вона набрякла.

Сухофрукти залийте окропом і залиште на 15 хвилин|мінути|, щоб вони набрякли. Воду потім злийте.

Гарбуз та моркву очистити та потерти на середній тертці.

Окремо змішати яйця, борошно, розпушувач, олію та мед (мед можна замінити цукром). Соду загасити оцтом та додати. Я пекла і без соди, вийшло теж добре, але не дуже пишно.

Сухофрукти порізати на маленькі шматочки.

Зміщувати всі інгредієнти і випікати 30 хвилин (або 40, дивіться, коли верхівка стане коричневою) при температурі 180 градусів. Або в мультиварці в режимі випікання, 45 хвилин.