Рецепт узятий із книги «Апетитні каші. 365 найкращих рецептів».
1 апельсин обдати окропом, зняти з нього цедру за допомогою терки, вичавити сік.
Другий апельсин очистити від шкірки і поділити на часточки.
У каструлю покласти терту цедру та вівсяні пластівці, влити молоко та апельсиновий сік.
При помішуванні довести до кипіння на слабкому вогні варити 1 хвилину.
У готову кашу додати родзинки та мед.
Кашу розкласти по тарілках, прикрасити апельсиновими часточками.