Змолоти вівсяні пластівці в блендері (так, щоб можна було розрізнити шматочки пластівців).
Олію (маргарин) кімнатної температури збити з яйцем і цукром.
Додати інгредієнти, що залишилися: змелені вівсяні пластівці, борошно, ваніль, сіль і пекарський порошок.
Помістити суміш у холодильник мінімум на дві години. Якщо немає часу, хоча б на 30 хвилин.
Розігріти піч/духовку до 200 градусів.
Надати печінці форму: можна просто скачати з тіста маленькі кульки, покласти на деко і трохи плескати, вони самі приймуть форму і трохи розтечуться під час випікання.
Випікати приблизно 7-8 хвилин|мінути|. Коли печеньки позолотять і посвітлішають у центрі, настав час витягувати.
Охолодити печиво на ґратах.
Один бік печива покрити нутеллою і з'єднати з іншим.