Розм'якшене вершкове масло|мастило| збити з цукром.
Додати вівсяні пластівці (їх можна спочатку подрібнити, якщо хтось любить ніжнішу текстуру тіста), борошно, розпушувач, корицю та яйце.
Збивати до отримання однорідного тесту.
Розпарити та обсушити ізюм.
Додати ізюм у тісто, знову ретельно вимісити.
Деко покрити пекарським папером і змастити олією, не зайвим буде трохи присипати борошном. З тіста скачати невеликі кульки, викласти їх на деко на відстані 3-4 см один від одного і, натискаючи на них долонею, надати округлу форму.
Поставити в розігріту до 180 градусів духовку і випікати 20-25 хвилин|мінути|.