Ніжне вівсяне печиво з бананом і ванільним цукром зачаровує смаком та м’якістю: стиглий банан надає легку карамельну нотку, а вівсяні пластівці — затишну текстуру. Кожна печивинка тримає в собі природний аромат ванілі, розкриваючи домашній, привабливий настрій. Вершкове масло підкреслює делікатну структуру, створюючи атмосферу теплого чаювання.
Банан має бути добре стиглим — він надасть більше солодкості та аромату, а також забезпечить м'яку текстуру випічки. Спробуйте додати жменю грецьких горіхів для приємного хрумкого акценту.
Банан розімнути виделкою. У мисці об'єднати банан, цукор, ванільний цукор, яйце та олію, добре перемішати.
В іншій мисці об'єднати сіль, розпушувач, вівсяні пластівці та борошно. Додати суху суміш до бананової і добре перемішати.
Ложкою викласти тісто на лист.
Запекти печиво в нагрітій до 180 градусів духовці 15-18 хвилин. У тісто можна покласти рубані горіхи чи шматочки шоколаду.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ