Вовняні Млинці

Молоко - 200 мл

Вівсяні пластівці - 200 г

Пшеничне борошно - 2 столові ложки

Цукор - 100 г

Розпушувач - 1 чайна ложка

Рослинна олія - 1 столова ложка

Сіль - за смаком

Інструкція приготування

1 Крок

Вівсяні пластівці залити невеликою кількістю окропу, залишити на 5-10 хвилин.

2 Крок

Цукор розтерти з олією. Додати вівсянку, борошно, сіль, розпушувач, молоко. Замісити не надто рідке тісто.

3 Крок

Розжарити сковороду і випікати млинці до рум'яної скоринки. Прекрасно поєднуються з полуничним джемом чи варенням.