Овочевий салат з горіхами
Цей овочевий салат із горіхами — вишукане поєднання хрумкого цикорію, соковитої груші та ніжного селери. Свіжість підкреслює лимонний сік, а смажені волоські горіхи додають делікатної горіхової нотки. Незвичайна текстура та вишуканий баланс смаків створюють справжню насолоду навіть для вибагливих гостей.
Як приготувати
Порада
Використовуйте стиглу, але щільну грушу, тоді її скибочки збережуть форму й дадуть приємну солодкувату нотку салату. Листя селери підкреслить аромат, а горіхи смажте власноруч для більш виразного смаку.
-
Крок 1
Щоб приготувати овочевий салат з горіхами, змішайте у великій мисці 2 великі качана бельгійського салатного цикорію, дуже тонко нарізаного вздовж, тонко нарізану вздовж грушу, стебла та листя селери та горіхи.
-
Крок 2
Приправте сіллю, перцем та лимонним соком. Подавайте до столу.
Поживна цінність
- Калорії
- 106 ккал
- Протеїни
- 4 г
- Жири
- 6 г
- Вуглеводи
- 12 г
