Овочеве рагу з сиром дорблю та пармезаном

Як приготувати

1. Крок 1

   Перець раміро нарізати кільцями.

   

2. Крок 2

   Порей також нарізати кільцями.

   

3. Крок 3

   Розжарити сковороду та додати вершкове масло.

   

4. Крок 4

   Додати брюссельську капусту.

   

5. Крок 5

   Через 3-4 хвилини перемішати.

   

6. Крок 6

   Додати квасолю.

   

7. Крок 7

   Приправити перцем чилі.

   

8. Крок 8

   Через 2-3 хвилини перемішати.

   

9. Крок 9

   Додати цибулю та перець. Перемішати.

   

10. Крок 10

    Через 2 хвилини зменшити вогонь і влити соєвий соус.

    

11. Крок 11

    Додати кунжут.

    

12. Крок 12

    Додати невеликі скибочки сиру дорблю.

    

13. Крок 13

    Сир пармезан натерти на тертці і викласти зверху.

    

14. Крок 14

    Зняти з вогню та накрити кришкою.

    

15. Крок 15

    Як тільки сир розплавиться, зняти кришку і посипати чорним кунжутним насінням.