Підготувати усі інгредієнти.
Огірки нарізати скибочками.
Помідори розрізати на маленькі кубики або часточки.
Біла цибуля нарізати на півкільця.
Скласти нарізані овочі у миску.
Очистити 2 часточки часнику.
Промити кінзу під проточною водою і покласти в блендер. Додати волоські горіхи, часник.
Видавити 2 столові ложки лимонного соку та додати до зелені.
Подрібнити кінзу, горіхи, часник до однорідної маси. Посолити за смаком.
Змішати всі інгредієнти, полити олією, знову перешкодити та подати до столу.