Овочевий Торт

Картоплю та моркву відваріть, охолодіть, нашаткуйте соломкою. Яйця відваріть та остудіть. Огірки та яйця натріть на тертці.

Желатин залийте водою на 40 хвилин, потім розпустіть на водяній бані та влийте в майонез. Перемішайте.

У роз'ємну форму викладіть шарами продукти, поливаючи кожен шар майонезом із желе. Верх торта посипте тертим сиром, поставте торт холодильник на 3 години.

Перед подачею звільніть торт від форми, наріжте на порції, оформіть зеленню.