Овочеве Асорті

Ріжемо цибулю півколом і обсмажуємо в оливковій олії до золотого кольору.

Помідори, кабачки, огірки, морква, перець шаткуємо. і кидаємо в такій же черговості в сковороду із цибулею.

Спочатку помідори та кабачки обсмажуємо протягом 5 хвилин.

Далі додаємо огірки та моркву та смажимо ще 5 хвилин.

В останню чергу закидаємо перець.

Заливаємо соєвим соусом і трохи гасимо.

Викладаємо на тарілку і посипаємо кунжутним насінням.