Закуски
Овочеві Шашлики З Печерицями У Лимонному Маринаді
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування46 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Інгредієнти
столових ложок
головок
штук
штук
штук
столові ложки
чайних ложок
г
чайних ложок
Харчова цінність
- Калорії151
- Протеїни6
- Жири10
- Вуглеводи10
Інструкція приготування
Відмінний додаток до м'яса на грилі.
1 Крок
Розігрійте гриль чи мангал.
2 Крок
На дрібній тертці натріть цедру лимона і покладіть у велику миску. Туди ж вичавіть лимонний сік. Додайте оливкову олію, орегано, сіль та чорний перець. Перемішайте. Перелийте 2 столові ложки маринаду в маленьку миску.
3 Крок
У велику миску покладете чері, печериці, нарізану невеликими шматочками цукіні і нарізану шматочками червону цибулю. Перемішайте.
4 Крок
Надягніть овочі та гриби, чергуючи, на шампури і відправте на гриль.
5 Крок
Смажте, змащуючи залишеним маринадом, приблизно 8-12 хвилин, перевертаючи.