Відкритий апельсиновий пиріг з карамеллю
Як приготувати
Порада
-
Крок 1
2 ст. води + 1,5 ст.цукри довести до кипіння (вийде сироп).
-
Крок 2
Покласти в нього апельсини нарізані кружальцями.
-
Крок 3
Все це кипить , потім виловити апельсини шумівкою на тарілку і остудити, а сироп залишити на повільному вогні варитися до утворення піни (карамелі).
-
Крок 4
Замісити тісто, ретельно перемішати.
-
Крок 5
Апельсини, що залишилися, пропустити через м'ясорубку або дрібно нарізати і змішати з тестом.
-
Крок 6
Деко змастити олією або покласти папір для випічки, розкласти апельсини та акуратно залити тестом.
-
Крок 7
Запікати пиріг у духовці при 160 град. .
-
Крок 8
Коли пиріг приготується його потрібно перевернути, щоб апельсини опинилися нагорі і полити зверху апельсиновою карамеллю (можна полити з усіх боків, щоб пиріг ще більше просочився).
Поживна цінність
- Калорії
- 483 ккал
- Протеїни
- 6 г
- Жири
- 22 г
- Вуглеводи
- 65 г
