Гострий Сорбет По-Дорнійськи

Манго - 3 штуки

Сік лайма - 2 столові ложки

Імбир - 50 г

Яєчний білок - 1 штук

Сироп агави - 75 мл

Перець чилі - 1 штук

Інструкція приготування

1 Крок

Вийняти ложкою м'якоть із манго. Імбир очистити та крупно нарізати. З|із| перцю видалити насіння.

2 Крок

Подрібнити у блендері всі інгредієнти та перелити у форму.

3 Крок

Поставити сорбет у морозилку, діставати кожні 45 хвилин і розминати його вилкою.