Гострі Крильця З Соусом «Блю-Чіз»
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування25 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
Гострі курячі крильця у пікантному маринаді дарують насичений аромат спецій, а ніжний соус «Блю-чіз» підкреслює кожен шматочок легкою вершковістю з яскравою ноткою блакитного сиру. Ця закуска створює ідеальний баланс гостроти та кремової свіжості, а тонкий аромат лимону і пряних трав перетворює страву на справжню гастрономічну насолоду.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії904
-
Протеїни82
-
Жири61
-
Вуглеводи7
Інструкція приготування
Сир для соусу краще злегка розім’яти виделкою — він розчиниться у йогурті, але залишить цікаву текстуру. У маринад можна додати щіпку цукру: це підкреслить гостроту та зробить шкірку апетитно золотистою.
Промити та просушити курячі крила.
У мисці змішати з крилами соєвий соус, соус Табаско, перець, сіль, каррі. Залишити постояти 10 хвилин.
Розкласти крильця на фольгу і запікати хвилин 15-20.
Робимо соус: змішуємо йогурт, подрібнений сир, лимонний сік, видавлюємо часник, перчимо. За бажанням можна додати рубаної петрушки. Все добре перемішуємо і залишаємо ненадовго в холодильнику.
Готові крила викладаємо на тарілку, подаємо з соусом і зі свіжими овочами (морква, селера) Смачного!
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ