Гострий Салат Із Квашеної Капусти З Часником

Час на підготовку

0 Хвилин
Час приготування

5 Хвилин
Порцій

1 Осіб

Гострий салат із квашеної капусти з часником вражає яскравістю смаку й ароматів. Поєднання ручної квашеної капусти, свіжого часнику, пікантного перцю чилі та легкої пряності куркуми, ніжно обгорнене міксом двох видів олії, створює непередавано виразну текстуру й глибоку гармонію смаків. Ідеальна закуска до родинного обіду чи затишної вечері.

Інгредієнти

Соняшникова олія - 1 столова ложка

Часник - 2 штуки

Сушений перець чилі - дрібка

Куркума - чайних ложок

Квашена капуста - 150 г

Молотий чорний перець - дрібка

Оливкова олія - 1 столова ложка

Харчова цінність

Калорії

663
Протеїни

8
Жири

58
Вуглеводи

32

Інструкція приготування

Обирайте нерафіновану соняшникову олію для виразнішого аромату. Сушений чилі можна замінити свіжим, за бажанням підсилюючи гостроту. Ідеально смакує разом із хрусткими грінками або свіжим житнім хлібом.