Салати

Салат Із Квашеної Капусти

Салат із квашеної капусти
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    15 Хвилин
  • Порцій
    2 Осіб

Салат із квашеної капусти — це справжня класика української трапези, яка дарує пряний аромат, легку кислинку й ніжну хрумку текстуру. Тонкі пелюстки капусти гармонійно поєднуються з пікантною ріпчастою цибулею та свіжістю соняшникової олії. Цей легкий, яскравий салат прекрасно освіжає смак і прикрашає будь-який стіл.

Харчова цінність

  • Калорії
    110
  • Протеїни
    1
  • Жири
    10
  • Вуглеводи
    5

Інструкція приготування

Обирайте нерафіновану соняшникову олію — вона додає салату виразний український характер. Подавайте страву охолодженою, а замість білої цибулі можна додати червону для більш м’якого смаку й кольору.

1 Крок

Квашену капусту віджати від розсолу, а якщо вона дуже кисла, промити у холодній воді.

2 Крок

Потім покласти в салатник, полити олією.

3 Крок

Перемішати і посипати дрібно нарізаною цибулею.

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)