Цей соус можна зберігати у холодильнику під харчовою плівкою до 2 днів. Перед подачею його потрібно буде остудити до кімнатної температури, додати ще трохи соку лайма та води.
Дрібно нарубати кінзу, цибулю та часник. Воду закип'ятити.
Збити в маленькій мисці арахісову олію та гарячу воду. Додати решту інгредієнтів, перемішати і перекласти в тарілку для подачі.