Перейти до вмісту

Горіхові булочки з кунжутом

Горіхові булочки з кунжутом
Горіхові булочки з кунжутом дарують ніжну текстуру мигдалевого й кокосового борошна, приємно розкриваючи горіховий аромат у поєднанні зі свіжістю яблучного оцту. Стильний посип із кунжуту підкреслює домашнє тепло й додає легкого хрусту, а кожна булочка залишається повітряною завдяки псіліуму. Ідеальні до легкого сніданку або чашки ароматного чаю.
Приготування
50 хв
Інгредієнтів
9
Кроків
7
Техніка
Духовка

Як приготувати

Порада

Для максимальної м'якості рекомендую дати тісту відпочити трохи довше — близько 15 хвилин. Кунжут можна підсмажити заздалегідь на сухій пательні, щоб підкреслити присмак і надати апетитної золотистої скоринки.
  1. Крок 1

    Змішати у чаші всі сухі інгредієнти, крім кунжуту.

  2. Крок 2

    Влити склянку теплої води (приблизно 40 градусів), оцет та олію.

  3. Крок 3

    Скачати шар тесту і залишити відпочивати хвилин на 10.

  4. Крок 4

    Далі зробити ковбаску із тіста і нарізати на рівні шматки.

  5. Крок 5

    Сформувати булочки та викласти на деко.

  6. Крок 6

    Посипати зверху кунжутом.

  7. Крок 7

    Відправити в розігріту до 180 градусів духовку на .

Поживна цінність

Калорії
290 ккал
Протеїни
12 г
Жири
24 г
Вуглеводи
11 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Горіхові булочки з кунжутом

Як вийшло?

Відгуки