Смачного!
Розігрійте духовку до 160-170 градусів.
Для тіста змішайте оливкову олію, свіжі вершки, молоко та яйця. Додайте борошно, попередньо змішане з розпушувачем, цукром, корицею та горіхами.
Вилийте тісто у форму, змащену оливковою олією, та випікайте близько 45 хвилин.
Вийміть тісто з духовки, дайте йому охолонути.
Для глазурі розламайте шоколад на шматочки. Змішайте вершки з медом і доведіть до кипіння. Залийте шоколад цією гарячою сумішшю і ретельно розмішайте до однорідної маси, поки|доки| шоколад повністю не розтане.
Вилийте суміш на готовий охолоджений торт і рівномірно розподільнику її по поверхні.
Поставте в холодильник охолонути.