Горіхові Цукерки З Журавлиною У Білому Шоколаді
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування60 Хвилин
- Порцій12 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії176
- Протеїни3
- Жири11
- Вуглеводи17
Інструкція приготування
Горіхи – фундук і кешью. Зберігаємо при кімнатній температурі. Терміни, на жаль, не підкажу - мої цукерки прожили рівно добу.
Досить дрібно рубаємо горіхи та шоколад. Якщо журавлина велика, її теж нарізаємо. Кладемо все в миску.
Додаємо 2 столові ложки згущеного молока і перемішуємо. Спробуємо зліпити з маси кульку — вона повинна тримати форму. Якщо розсипається, додайте ще трохи згущеного молока, але не переборщите.
Ліпимо з горіхової маси 24 кульки і кладемо їх у морозилку.
Тим часом розтоплюємо на водяній бані або в мікрохвильовій печі білий шоколад. Виймаємо кульки з морозилки та обмочуємо в шоколад. Кладемо на пергамент і даємо застигнути.