Калорійність: 163 ккал на 1 порцію.
Розігрійте духовку.
Змішайте воду, яйця та яєчні білки.
Розігрійте олію у сковороді на середньому вогні. Покладіть хлібні крихти та підсмажте їх протягом 1 хвилини.
Вилийте яєчну суміш на сковороду та посипте сиром фета. Поставте сковороду в духовку та запікайте 15 хвилин.
Готовий омлет посипте цибулею, петрушкою та орегано.