Сніданки
Омлет Із Лісовими Грибами
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування30 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Інгредієнти
столові ложки
г
столові ложки
штуки
г
за смаком
столових ложок
за смаком
Харчова цінність
- Калорії185
- Протеїни11
- Жири15
- Вуглеводи1
Інструкція приготування
1 Крок
Гриби розморозити, нарізати дрібними кубиками, обсмажити 3-4 хвилини, зняти з вогню, додати подрібнену кінзу, посолити.
2 Крок
Яйця розбити в глибоку ємність, додати молока, ретельно збити вилкою, посолити, поперчити.
3 Крок
Моцарелу нарізати кубиками.
4 Крок
Вилити яєчну суміш на розпечену сковороду, накрити кришкою, зменшити вогонь 2 хвилини, потім на напівсиру поверхню омлету акуратно розподілити гриби з кинзою. Посипати кубиками моцарели. Накрити кришкою томити ще 2 хвилини, поки|доки| сир не розплавиться.