Швидкий Сніданок З Лаваша, Яєць, Зелені Та Твердого Сиру
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
Ранок починається особливо, коли на столі з’являється запашний лаваш із ніжною начинкою з двох видів сиру та свіжої петрушки. Легке поєднання збитих яєць і тостового лаваша створює соковиту текстуру, а розплавлений сир огортає кожен шматочок м’яким теплом. Такий сніданок заряджає енергією, зберігаючи легкість і гармонію смаків.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії368
-
Протеїни21
-
Жири24
-
Вуглеводи18
Інструкція приготування
Щоб лаваш залишався м’яким і не пересихав, готуйте під кришкою на мінімальному вогні. Для пікантності можна додати кропу замість петрушки – страва набуде виразнішого аромату.
Підготувати потрібні інгредієнти.
Курячі яйця розбити в ємність.
Збити вилкою курячі яйця. Посолити за смаком.
Сковороду поставити на вогонь, влити 1 чайну ложку олії. Змастити сковороду олією.
Влити в сковороду збиті курячі яйця.
Накрити тонким лавашем (круглої форми).
Натерти на великій тертці твердий сир та моцарелу.
Висипати натерті сири на лаваш.
Накрити сковороду кришкою, жарити на повільному вогні приблизно 5 хвилин.
Петрушка добре вимити, дрібно нарізати. Викласти лаваш із сиром на тарілку, посипати лаваш нарізаною петрушкою.
Подавати до столу у гарячому вигляді.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ