Перейти до вмісту

Швидкий сніданок з лаваша, яєць, зелені та твердого сиру

Швидкий сніданок з лаваша, яєць, зелені та твердого сиру
Ранок починається особливо, коли на столі з’являється запашний лаваш із ніжною начинкою з двох видів сиру та свіжої петрушки. Легке поєднання збитих яєць і тостового лаваша створює соковиту текстуру, а розплавлений сир огортає кожен шматочок м’яким теплом. Такий сніданок заряджає енергією, зберігаючи легкість і гармонію смаків.
Приготування
30 хв
Інгредієнтів
7
Кроків
11

Як приготувати

Порада

Щоб лаваш залишався м’яким і не пересихав, готуйте під кришкою на мінімальному вогні. Для пікантності можна додати кропу замість петрушки – страва набуде виразнішого аромату.
  1. Крок 1

    Підготувати потрібні інгредієнти.

    Крок 1: Швидкий сніданок з лаваша, яєць, зелені та твердого сиру
  2. Крок 2

    Курячі яйця розбити в ємність.

    Крок 2: Швидкий сніданок з лаваша, яєць, зелені та твердого сиру
  3. Крок 3

    Збити вилкою курячі яйця. Посолити за смаком.

    Крок 3: Швидкий сніданок з лаваша, яєць, зелені та твердого сиру
  4. Крок 4

    Сковороду поставити на вогонь, влити 1 чайну ложку олії. Змастити сковороду олією.

    Крок 4: Швидкий сніданок з лаваша, яєць, зелені та твердого сиру
  5. Крок 5

    Влити в сковороду збиті курячі яйця.

    Крок 5: Швидкий сніданок з лаваша, яєць, зелені та твердого сиру
  6. Крок 6

    Накрити тонким лавашем (круглої форми).

    Крок 6: Швидкий сніданок з лаваша, яєць, зелені та твердого сиру
  7. Крок 7

    Натерти на великій тертці твердий сир та моцарелу.

    Крок 7: Швидкий сніданок з лаваша, яєць, зелені та твердого сиру
  8. Крок 8

    Висипати натерті сири на лаваш.

    Крок 8: Швидкий сніданок з лаваша, яєць, зелені та твердого сиру
  9. Крок 9

    Накрити сковороду кришкою, жарити на повільному вогні приблизно .

    Крок 9: Швидкий сніданок з лаваша, яєць, зелені та твердого сиру
  10. Крок 10

    Петрушка добре вимити, дрібно нарізати. Викласти лаваш із сиром на тарілку, посипати лаваш нарізаною петрушкою.

    Крок 10: Швидкий сніданок з лаваша, яєць, зелені та твердого сиру
  11. Крок 11

    Подавати до столу у гарячому вигляді.

    Крок 11: Швидкий сніданок з лаваша, яєць, зелені та твердого сиру

Поживна цінність

Калорії
368 ккал
Протеїни
21 г
Жири
24 г
Вуглеводи
18 г

Відгуки

Залишайтеся з нами на зв’язку!

Підписуйтесь у соцмережах або створіть профіль, щоб першими отримувати наші нові рецепти.