Відварити протягом 6-8 хвилин спагетті, відкинути в друшляк.
Цибулю нарізати кубиками і обсмажити в 1 столовій ложці попередньо розігрітого вершкового масла|мастила|. Додати горошок та варити 2–3 хвилини.
Нарізати ковбасу соломкою і злегка обсмажити на сковороді разом зі спагетті.
Змішавши яйця з|із| тертим сиром, посолити, поперчити, залити отриманою сумішшю обсмажену ковбасу зі спагетті і спекти омлет, обсмаживши його з кожного боку по 3-5 хвилин.
Омлет нарізати порціями та прикрасити базиліком.