Омлет М'яСний

М'ясо пропустити через м'ясорубку.

Яйце збити, додати|добавляти| дрібно|мілко| нарізану зелень кропу, муку|борошно|, молоко, сіль|соль|, перець, перемішати і з'єднати з фаршем.

На розпечену сковороду, змащену вершковим маслом|мастилом|, вилити масу. Після того, як вона загусне, поставити в духовку і довести до готовності.

Готовий омлет посипати солодкою паприкою.