Рецептом із нами поділилася Ксенія Крилосова, власниця кав'ярні Tempo.
Картоплю та моркву відварити у киплячій воді до готовності.
Дати охолонути та очистити від шкірки.
Яйця відварити, дати охолонути, почистити.
Відварені овочі, цибулю та яйця нарізати кубиками.
Мариновані огірки нарізати кубиками.
Лосось очистити та нарізати кубиками.
Усі нарізані інгредієнти посолити, поперчити.
Заправити майонезом та перемішати.
Викласти салат на бриош.
Прикрасити червоною ікрою.
Подавати!