Оладки з манки та яблук

Як приготувати

1. Крок 1

   Підготуйте всі потрібні продукти.

2. Крок 2

   Складіть докупи все необхідне. Тісто я замішую в чаші блендера.

   

3. Крок 3

   Яблука звільніть від серцевини та шкірки (шкірку можна лишити — я так і роблю). У чашу блендера всипте манку й соду, додайте яблука та 1 яйце. За бажанням підсолодіть: цукру на 1 порцію беріть не більше 2 чайних ложок.

   

4. Крок 4

   Збивайте масу в блендері кілька хвилин, поки вона не стане однорідною. Тісто за густотою нагадує сметану.

   

5. Крок 5

   Оладки смажте на сковорідці на середньому вогні, доки не зарум'яняться.

   

6. Крок 6

   З 1 порції виходить 5–6 оладок.

   

7. Крок 7

   Подавайте з медом або з вершковим сиром.