Оладки з вишневим соусом

Як приготувати

1. Крок 1

   Для оладок знадобиться 250 г борошна, склянка молока або води, 1 яйце, 1 чайна ложка цукру, 0,5 столові ложки рослинної олії, 10 г дріжджів і щіпка солі. У сотейнику підігріти молоко (воду) і розчинити дріжджі, сіль та цукор.

2. Крок 2

   Розбити яйце та перемішати.

3. Крок 3

   Всипати борошно, що просіює, і влити рослинну олію.

4. Крок 4

   Замісити і залишити на 3-4 години у теплому місці, за цей час кілька разів перемішати. Випікати на олії до готовності.

5. Крок 5

   Розтопити шоколад на водяній бані та влити вершки.

6. Крок 6

   Додати цукор за смаком та ягоди.

7. Крок 7

   Тримати на водяній бані до розчинення цукру та загусання.

8. Крок 8

   Готові оладки полити соусом і прикрасити м'ятою.