Натерти моркву (3 шт.) на великій тертці, залити кефіром.
Додати крупу манну, борошно, сіль, цукор, яйце, родзинки - перемішати.
Натерти на великій тертці яблука (3 шт.), додати|добавляти| в масу, перемішати.
Додати соду, гашену оцтом (кавова ложка), перемішати.
Випікати на олії на розігрітій сковороді.