Оладки Поффертьєс (Poffertjes)

Вершкове масло розтоплюємо та охолоджуємо

Добре змішуємо всі інгредієнти і даємо постояти 20-30 хвилин

Випікаємо на спеціальній сковорідці для поффертьєс або звичайної, наливаючи тісто чайною ложкою. Печіть з обох боків до золотистого кольору, причому першу сторону намагайтеся не пропікати до готовності. Оладки можна перевертати кілька разів

Перед подачею полийте розтопленим вершковим маслом і посипте цукровою пудрою