Сніданки
Оладки Зі Свіжої Кукурудзи Та Цибулі-Шалоту
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій6 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії431
-
Протеїни10
-
Жири25
-
Вуглеводи42
Інструкція приготування
1 Крок
З 2 качанів кукурудзи зрізати зерна ножем, 2 інших натерти на великій тертці. Перекласти всі зерна у глибоку миску.
2 Крок
Збити яйце, додати обидва види борошна, вершки, нарізаний шалот, сіль, перець кайенський. Перемішати із зернами кукурудзи.
3 Крок
Масло розігріти на помірно високому вогні в сковорідці діаметром 30 см. Смажити оладки, набираючи тісто столовою ложкою, по 1 хвилині з кожного боку, доки вони не підрум'яняться. Потім викласти на паперовий рушник.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ