Оладки З Молодих Кабачків Із Сиром
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій8 Осіб
Оладки з молодих кабачків із сиром вражають ніжною текстурою та легким літнім ароматом. У поєднанні зі свіжою зеленню сир надає страві делікатної вершкової нотки, а золотиста скоринка розкриває натуральний смак овочів. Ця закуска чудово пасує і до легкого обіду, і до великої родинної зустрічі.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії123
-
Протеїни7
-
Жири7
-
Вуглеводи7
Інструкція приготування
Щоб оладки були особливо ніжними, добре відтисніть сік із кабачків та використовуйте сир твердих сортів. При подачі додайте трішки сметани або грецького йогурту – це підкреслить свіжість страви.
Очищаємо кабачки від шкірки.
Натираємо на великій тертці і добре віджимаємо сік.
Розбиваємо в кабачок яйця, додаємо тертий сир, зелень, спеції та борошно.
Все добре перемішуємо.
Викладаємо оладки ложкою на гарячу сковорідку, обсмажуємо з двох боків до золотистої скоринки.
Готові оладки викладаємо на паперовий рушник або серветку, щоб стік зайвий жир.
Насолоджуємось))
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ