Оладки Із Квашеної Капусти
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Оладки із квашеної капусти – це теплий смак домашнього сніданку, у якому поєднується легка кислинка і витонченість простих інгредієнтів. Кожна оладка — ніжна всередині та апетитно рум’яна зовні, з гармонією капустяної свіжості й тонкою ноткою солодкості. Вона чудово поєднується з легким соусом чи сметаною, додаючи затишку будь-якому ранку.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії256
-
Протеїни9
-
Жири2
-
Вуглеводи52
Інструкція приготування
Щоб смак був яскравішим, додавайте аж теплий капустяний сік — у ньому всі аромати. Оладки добре виходять із дрібно нарізаною капустою. А для більшого аромату додайте щіпку сушеного кропу у тісто.
Квашену капусту віджати від соку і трохи нарізати ножем, якщо вона велика. Сік не виливати!
Змішати соду та борошно, додати|добавляти| в капусту
Збити яйце, додати до решти суміші.
Влити капустяний сік. Перемішати. Якщо мало соку, можна додати трохи теплої води. Повинна вийти консистенція густої сметани.
Викласти на сковороду, смажити на середньому вогні з кожного боку до готовності.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ