Оладки з кабачка зі шпинатом
Як приготувати
Порада
-
Крок 1
Кабачок очистьте від шкірки, якщо вона товста. Якщо тонка — можна не чистити. Потріть на великій тертці. Трохи відіжміть.
-
Крок 2
Вбийте 1 велике або 2 дрібних яйця. Посоліть.
-
Крок 3
Додайте 2 ложки борошна.
-
Крок 4
Додайте розморожений і відтиснутий шпинат. Якщо у вас шпинат заморожений у вигляді кубиків, додайте 2–3 кубики.
-
Крок 5
Добре перемішайте. Якщо маса дуже рідка, додайте борошна. Якщо дуже густа, можна покласти або ще шпинату, або яйце.
-
Крок 6
Добре розігрійте сковороду. Налийте ложку олії та розпечіть її. Викладіть оладки.
-
Крок 7
Смажте до утворення золотистої скоринки (це приблизно ). Переверніть.
-
Крок 8
Оладки з кабачка та шпинату готові. Подавайте зі сметаною або грецьким йогуртом.
Поживна цінність
- Калорії
- 49 ккал
- Протеїни
- 2 г
- Жири
- 1 г
- Вуглеводи
- 7 г
