Закуски

Оладки З Кабачка Та Батата

Оладки З Кабачка Та Батата
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    30 Хвилин
  • Порцій
    4 Осіб

Харчова цінність

  • Калорії
    216
  • Протеїни
    7
  • Жири
    13
  • Вуглеводи
    19

Інструкція приготування

Step 1
1 Крок

Підготувати усі інгредієнти.

Step 2
2 Крок

Кабачки очистити від шкірки та насіння, якщо вони перезрілі. Натерти кабачки на тертці.

Step 3
3 Крок

Викласти кабачки в сито, посолити, почекати 5 хвилин і віджати сік. Перекласти у миску.

Step 4
4 Крок

Батат очистити та натерти на тертці. Додати до кабачків.

Step 5
5 Крок

Розбити в миску яйця, додати|добавляти| трохи солі, сушеного часнику, перцю і мускату.

Step 6
6 Крок

Додати|добавляти| кокосове борошно і перемішати.

Step 7
7 Крок

Розігріти сковорідку з олією, викласти на неї оладки.

Step 8
8 Крок

Підсмажити до рум'яної скоринки із двох сторін.

Step 9
9 Крок

Перекладати оладки зі сковороди на складений у кілька разів паперовий рушник, щоб позбавити зайвої олії.

Step 10
10 Крок

Подавати оладки, посипавши кокосовими чіпсами, із соусом солодкий чилі.

Вам також може сподобатися