Огірки Свіжі, Фаршировані Сирими Овочами

Куряче яйце - штук

Помідори - 50 г

Білокачанна капуста - 30 г

кріп - 5 г

Огірки - 100 г

Сметана - 40 г

Інструкція приготування

1 Крок

Огірки очистити, розрізати вздовж навпіл і, видаливши зерна, надати їм вигляду човника.

2 Крок

Помідори та серцевину огірка дрібно нашаткувати, а капусту та круте яйце дрібно порубати, все це змішати з 20 г сметани.

3 Крок

Заповнити огірки отриманою масою, полити сметаною і посипати рубаним кропом.